说起海带,相信很多人都比较熟悉,但是谈及裙带菜可能很多人都不太了解了。
虹洋食品小编讲述裙带菜简介:
裙带菜的食用方法
以前的盐渍裙带菜一般不易长期保存,而煮沸干燥裙带菜的另一个优点是保存期长达一年,其原因是煮沸干燥裙带菜含水量很低,可以长期保存。煮沸干燥裙带菜从表面上看是皱巴巴的黑色小块,即食麻辣裙带,也许给您的印象不是太好,但其成分与新鲜的裙带菜几乎是相同的。如果嫌吃裙带菜麻烦的人,请食用煮沸干燥裙带菜,裙带,您会感到非常的简单和方便。
裙带菜是一种营养价值高大型褐藻.主要产于中国、日本、朝鲜半岛等沿海清洁海域。据1999年调查表明,目前世界裙带菜的生产总量为57万吨左右,其中中国约为20万吨,占世界总产量的35%左右。而消费只有5万吨,不足总产量的10%,大部分裙带菜都上了日本人和韩国人的餐桌,其中日本人的年消费量为35.5万吨左右,占总产量的60%以上。一个人口只有我国十分之一的国家裙带菜的消费量为我国的6倍以上,并且每日三餐都要吃裙带菜,这里除了饮食习惯外,说明裙带菜有营养、美味。
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